规范餐厨垃圾处理

打造整洁城市环境

餐厨垃圾含有大量有毒有害物质，处置不当将严重影响城市环境卫生和食品安全。为进一步加强对餐厨垃圾、废弃油脂的监督管理，近日，闵行区浦江镇综合行政执法队（浦江城管中队）持续开展餐厨垃圾整治行动。

执法人员主要检查沿街餐饮单位餐厨垃圾、废弃油脂收集器的使用、台帐登记等情况。检查中，执法人员发现位于沈杜公路上的一家经营家常菜的店铺，其餐厨垃圾收集桶，桶身清洁不及时，外观脏乱差，周边环境不整洁。执法队员在出示执法证件后，进行了勘验取证。经询问门店负责人，了解到其员工返乡后未复工，人手不足，故对餐厨垃圾收集器的清洁有所忽视。

现场检查

通过现场勘查、调查询问、收集证据和案情研判，确认该案违法事实清楚，证据确实充分。执法人员按照法定程序办理并听取当事人陈述和申辩意见后，按相关法律法规对其进行行政处罚。当事人在执法人员普法教育后，也充分认识到自己违法行为的危害性和可能造成的后果，按时缴纳了罚款。

【执法依据】

处罚事项名称

对未保持餐厨垃圾收集容器完好、正常使用的处罚

管理依据

《上海市餐厨垃圾处理管理办法》第八条第三款：

餐厨垃圾产生单位应当保持餐厨垃圾收集容器的完好和正常使用。

处罚依据

《上海市餐厨垃圾处理管理办法》第二十二条：

对经营性活动中违反本办法的行为，除法律、法规另有规定外，由绿化市容部门或者城管执法部门按照下列规定予以处罚：

（二）违反本办法第八条第一款、第三款规定，未设置餐厨垃圾收集容器或者未保持收集容器完好、正常使用的，责令限期改正；逾期不改正的，处以300元以上2000元以下的罚款。

【工作举措】

加强监管，加大宣传

后续，浦江镇综合行政执法队将持续加大餐厨垃圾宣传监督管理力度，实行餐厨垃圾宣传工作常态化，加强源头管控，教育引导餐厨垃圾生产单位自觉规范处理。

在日常执法中，执法队员也将继续深入后厨，狠抓“细节”，保障辖区餐厨垃圾无害化收运、处置，做到管理有方案、执法有目标、整治有效果，为食品安全和市民的健康提供有力的保障。同时，闵行城管也在此呼吁广大市民一起行动起来，共同为餐厨垃圾绿色处置贡献力量。