为进一步加强辖区内餐饮单位执法管理，进一步规范商铺餐厨垃圾及废弃油脂收运处置工作，近日，殷行街道综合行政执法队针对辖区内部分餐饮单位开展突击执法检查，切实保障市民的食品卫生安全。

  执法队员重点检查了餐饮单位是否与有资质单位签订了餐厨垃圾废弃油脂收运合同、是否配备相关油水分离设备、是否建立了餐厨废弃油脂记录台账、是否进行垃圾分类等工作。

  在检查中，执法队员发现大部分单位都能按照相关规定予以执行，较少单位存在记录台账不全、未设立专门的餐厨垃圾收集容器等问题，执法队员一一与商家进行沟通，责令其就发现问题进行限期整改，并及时跟进复查，确保整改到位。同时督促商家及时签订新的一年的餐厨废弃油脂收运合同、餐厨垃圾收运合同，确保合同衔接到位，避免产生收运空档。

  执法队员还就餐饮油烟净化等有关法律法规与餐饮单位负责人进行了宣讲，督促其及时维护保养油烟净化和异味处理设施，确保设备正常运行，避免产生油烟扰民。

  下一步，殷行街道综合行政执法队将继续加强对辖区内餐饮单位的随机检查，建立长效执法机制，守护好辖区内市民的食品卫生安全。