餐饮店产生的餐厨垃圾包括食物残余、油脂、餐具清洗废水等，如果处理不当，将会对食品安全、环境保护造成多方面的影响。松江城管岳阳街道综合行政执法队积极响应关于加强餐厨垃圾管理的号召，结合“双随机、一公开”执法检查工作，对辖区内餐饮企业进行了全面排查。此次专项检查不仅覆盖了大型餐馆、酒店，还深入到了小吃街、背街小巷等餐饮聚集地，确保不留死角。

  检查过程中，执法队员重点查看了餐饮店是否设置专门的餐厨垃圾收集容器，是否保持容器的完好和正常使用，以及是否按照要求进行干湿分离和密闭储存。同时，执法队员还详细检查了餐饮店是否与具有资质的餐厨垃圾收运企业签订收运协议，并建立完善的收运台账。

  对于检查中发现的违规行为，岳阳街道综合行政执法队采取了“零容忍”的态度。一些餐饮店因未规范设置餐厨垃圾收集容器、未签订收运协议或台账记录不全等问题被当场指出，并责令限期整改。对于拒不整改或整改不到位的餐饮店，依法给予了行政处罚。

  松江城管岳阳街道综合行政执法队将继续加大餐厨垃圾管理工作的监管力度，健全长效管理机制。通过持续开展专项检查、加强宣传教育、完善法律法规等措施，不断推动餐厨垃圾管理工作向规范化、制度化、常态化发展。